眾所周知,通過對食品冷凍冷庫的制冷裝置的自動控制和進(jìn)出貨物的自動化,基本能實(shí)現(xiàn)過程的自動控制。當(dāng)然,這也僅僅是一個設(shè)計(jì)思路,距離實(shí)際應(yīng)用還有一段距離。

目前,國外食品冷凍冷庫建設(shè)隨著食品工業(yè)而不斷發(fā)展,冷食品冷凍冷庫的作用由起初是貯存食品調(diào)節(jié)市場,轉(zhuǎn)而在提供加工產(chǎn)品和食品分配方面的作用增加了,因此食品冷凍冷庫中裝卸作業(yè)和為貨主管理存貨的工作量越來越大。通用性強(qiáng)、編制程序容易,可靠性高,使用維修方便,體積小、是介于繼電器控制系統(tǒng)和計(jì)算機(jī)之間的控制裝置。第三類是電子計(jì)算機(jī)控制、它不但能完成繼電控制、邏輯控制等常規(guī)功能、而且能根據(jù)生產(chǎn)需要進(jìn)行復(fù)雜的運(yùn)算和修改、選擇最佳工作狀況。
這都為自動化提出了更高的要求。國外新建食品冷凍冷庫均采用計(jì)算機(jī)控制,不僅在裝卸方面實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化、自動化,而且在貨物管理等方面也采用了計(jì)算機(jī)管理。其在技術(shù)上已不再局限于制冷工藝和設(shè)備的單項(xiàng)提高而進(jìn)到整個食品冷凍冷庫技術(shù)的綜合現(xiàn)代化階段,最顯著的標(biāo)志就是出現(xiàn)了“無人食品冷凍冷庫”或“信息食品冷凍冷庫”。而國內(nèi)食品冷凍冷庫大多采用人工和簡單機(jī)械相結(jié)合的操作方式,勞動生產(chǎn)率不高,與國外的先進(jìn)水平相比還有相當(dāng)大的差距。全面提升國內(nèi)食品冷凍冷庫安裝的自動化水平,還任重而道遠(yuǎn)。
一、待施工現(xiàn)場的查看,根據(jù)合同內(nèi)容、制冷規(guī)定及客戶要求確定以下幾點(diǎn):
1、了解掌握現(xiàn)場所具備的施工條件
2、確定冷庫安裝位置、高度及門口的朝向
3、確定冷凝器、壓縮機(jī)、冷卻器及電力控制柜的安裝位置
二、所需設(shè)備、材料和工具的準(zhǔn)備
1、所需設(shè)備:冷庫板、冷庫門、擠塑板、冷凝器、壓縮機(jī)、冷卻器、電力控制柜等配件,確定以上設(shè)備的型號、數(shù)量是否定制,跟進(jìn)以上設(shè)備的始發(fā),直止到達(dá)施工現(xiàn)場。
2、確定該工程所需的附屬材料和所需的工具。根據(jù)材料清單確定所需材料是否完成定制,根據(jù)工具清單確定所需工具是否備齊。
三、設(shè)備、材料及工具的運(yùn)輸
1、所有設(shè)備、材料、工具運(yùn)輸時全部包裝,避免在運(yùn)輸過程中發(fā)生碰撞、臟污、雨水等損壞。
2、根據(jù)不同城市、工程量或特殊情況,選擇相應(yīng)安全、快捷、方便的物流公司,避免貨物在運(yùn)輸過程中損壞、延時、丟失等情況而影響工程進(jìn)度或工程造價(jià)等。
四、設(shè)備、材料、工具入施工現(xiàn)場
注:施工現(xiàn)場禁止煙火,必須放有滅火性器件
1、所有設(shè)備。材料、工具到達(dá)施工現(xiàn)場時要清潔除一片能夠防止雨淋和垃圾的干凈空地,輕拿輕放,依據(jù)貨物清單清點(diǎn)到達(dá)貨物時否齊全、是否損壞,如有問題請及時處理。
2、設(shè)備材料工具根據(jù)施工情況分類依次擺放整齊,避免損壞、丟失等情況的發(fā)生。
五、冷庫庫體的安裝
注意:安裝過程中會產(chǎn)生火花,請做好滅火措施!
1、底板的安裝:依據(jù)庫體圖紙找出底板板塊,底板與地面保持平行,確定好庫位開始拼裝,注意邊板和公母板槽;公母槽合并時必須打上聚氨酯發(fā)泡劑(或在庫板上開孔灌膠’空間距3000毫米,灌膠時黑白料必須均勻);注意板與板之間必須平整及板頭平整,板與板間的縫隙的應(yīng)保持在3mm寬左右,如不符核要求,請將板拆下,修整板邊,然后重新安裝使之板縫符合要求;用φ5X13的鉚釘固定,拉鉚釘間距500毫米,門口兩側(cè)間距為200毫米(掛鉤板必須把庫鉤全部掛上即可不打鉚釘)。
2、墻板的安裝:庫板連接要求同上。注意門的方向、板塊的垂直度和四個角板的尺寸(掛鉤板必須入底槽)。
3、頂板的安裝:庫板連接要求同上。在安裝大型冷庫上頂板時,應(yīng)先將T型鋼固定或吊絲打好,然后把槽鋼或C型鋼焊接(焊接時注意焊接牢固及平整)或穿絲固定在與墻體頂面同樣水平的位置,再行上庫板(注意灌膠板灌口必須朝上)。安裝承重鋼和上頂板時隨時注意安全。
4、冷庫的包角:所有冷庫的包角板兩邊內(nèi)側(cè)同庫板接觸處打一道聚氨酯發(fā)泡劑。包角板應(yīng)用拉鉚釘固定,拉鉚釘間距應(yīng)保持在200mm,固定在包角上的拉鉚釘應(yīng)成一條直線、沒有較大縫隙、間距相等。注意拉鉚釘?shù)你@孔及用拉鉚搶固定拉鉚釘,所使用的工具應(yīng)同包角板垂直。
5、清理庫板上溢出的發(fā)泡膠,保持庫板的美觀度。
和順制冷作為冷庫行業(yè)的知名品牌,一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù),在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
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