所謂異味就是我們平時(shí)所不會(huì)接觸到的或者是按常理不應(yīng)該出現(xiàn)的，通過物理、化學(xué)反映，產(chǎn)生一種不正常的氣味。這種氣味往往是會(huì)在我們的冷庫中頑固的粘附于我們的冷庫的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。
那么造成冷庫中有異味的主要原因究竟是什么呢？下面我們來看一下吧。
首先的一種可能就是在我們的物品放入冷庫之前冷庫中就有異味。
再一種可能就是在我們的儲(chǔ)存的物品中，在入庫之前就已經(jīng)腐爛了，所以才導(dǎo)致的后期的異味。
還有一種情況就是我們的冷庫中在之前曾經(jīng)存放過魚，而后來再存其他的物品之前并沒有進(jìn)行清洗，進(jìn)而致使肉、蛋、或水果蔬菜等食品因?yàn)闅馕陡腥径冑|(zhì)。
還有可能就是因?yàn)槔鋷靸?nèi)部的通風(fēng)不順暢，再加上溫、濕度過大，致使霉菌大量繁殖，產(chǎn)生霉氣味。
最后一種可能就是冷庫沒有達(dá)到物品所需要的制冷溫度，從而導(dǎo)致了所儲(chǔ)藏物品的損壞。
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